Máquina de Suco de Laranja – Saiba como empresas estão reduzindo os gastos com a produção de suco de laranja e aumentando os Lucros

Calcule o Tempo na Produção de Suco e sua Margem

Para entender melhor a forma de reduzir os gastos da produção de suco de laranja, você deve compreender como calcular os custos de produção. Por esse motivo, os empresários procuram operar seus negócios de maneira eficiente e rentável. Eles analisam as despesas com a mão de obra, materiais e gastos em geral, os quais podem exceder o orçamento destinado para cada etapa da produção. Desse modo, neste texto contém uma forma inovadora e lucrativa de reduzir os gastos com a produção de suco de laranja.

 

Você sabe como calcular os custos de produção ?

Primeiramente, você deve saber quanto está gastando com materiais, mão de obra e custos indiretos da fábrica. É muito importante saber quanto tempo um funcionário leva para executar cada tarefa, inclusive o tempo gasto para fazer um suco, que pode parecer pouco quando se trata apenas de um copo.

A fabricação de um copo de suco de laranja varia de 2 até 4 minutos, quando feito no extrator de suco convencional. Se sua empresa tem uma boa venda de suco, você pode estar gastando muita mão de obra e deixando de aumentar, e muito, a lucratividade com o suco de laranja.

Para você calcular o custo de produção de cada produto, você deve dividir essa soma pelo número de unidades fabricadas no período coberto por esses custos.

O que são custos indiretos da fábrica?

São os gastos necessários para manter o seu negócio em funcionamento, mas que não estão relacionados diretamente com a produção, por exemplo, aluguel, energia, água, suprimentos, equipamentos, marketing, entre outros. Em grande maioria, são os gastos fixos mensais de seu negócio que podem ou não variar ao longo do ano.

Você deve estar se perguntando qual a relação do cálculo do custo de produção com a redução dos gastos. É nessa hora que eu te conto o segredo, você deve entender onde o seu dinheiro está sendo gasto para procurar alternativas para economizar, sem perder a qualidade do seu produto. Logo adiante, eu vou te contar como fazer isso.

 

O que constitui os custos de produção?

Mão de obra: as pequenas empresas consideram as pessoas que fazem a produção acontecer como fundamentais para manter o seu negócio funcionando. Por isso, os custos associados devem incluir as despesas como salário, impostos sobre esse pagamento e os benefícios dos funcionários. Esses empresários procuram manter o equilíbrio entre contratar a quantidade ideal de funcionários e reduzir ou aumentar os níveis de produção para obterem lucros.

Matérias-primas: quando se trata da produção de suco de laranja, é essencial que a laranja seja boa qualidade, afinal, você precisa de uma fruta que contém suco, não apenas casca e bagaço. Por causa disso, o empresário deve ficar atento quanto a qualidade desse produto.

A fruta deve ter uma casca fina e lisa, isso indica uma fruta de qualidade superior.  Claro que não é apenas a casca, a relação de peso versus suco tem que ser no mínimo 40%, ou seja, 1 quilo de laranja deve pelo menos render 400 gramas de suco. Existem frutas com rendimento que chegam em até 60% de suco. Isso depende muito da idade do pomar e quantidade de água que planta recebeu.

Além da laranja, o gerente também deve se atentar com os materiais indiretos como o copo ou a garrafa, produtos de higiene e outros consumidos no processo de produção.

A Máquina de Suco Automática – Solução para agilidade e redução de mão de obra.

 

 

Para você que tem interesse em reduzir os gastos com a produção de suco de laranja, a solução inovadora é a máquina extratora de suco de laranja Super Citrus.

Isso ocorre porque você não precisa de um funcionário focado exclusivamente nessa produção, uma vez que é necessário somente repor a esteira com essa fruta e digitar a quantidade de laranja que você deseja espremer, que a máquina faz todo o serviço.

Logo, você vai reduzir os gastos com a mão de obra. A máquina Super Citrus conta com um sistema de extração vertical inteligente, o qual aplica somente a força necessária para espremer a laranja sem que a casca seja danificada, dessa maneira, o suco não fica com aquele gostinho amargo de sumo, além de ter o aproveitamento máximo do suco.

Portanto, com essa máquina você consegue diminuir o desperdício da fruta sem ter o gosto amargo no suco. Esse equipamento consegue espremer até 90 laranjas por hora, ou seja, você faz aproximadamente 1 litro e meio de suco em apenas 1 minuto. Este é um equipamento muito ágil, que vai diminuir bastante o tempo de preparo do seu suco e com certeza vai agilizar as suas vendas.

Não perca a oportunidade de inovar o seu negócio com um produto que vai te gerar lucro e redução de custos com a produção.

 

 

Tente fazer a conta do custo da mão de obra que seria necessária para fazer 100 copos de suco por dia.

1 funcionário com vencimentos de um salário fictício de R$ 1000,00

A empresa deve pagar 37% do valor do salário líquido com os chamados encargos sociais: 29% correspondem à contribuição ao INSS.

Para um salário de R$ 1.000,00 isso significa R$ 290,00.

Outros 8% são destinados ao FGTS.

Ou seja, R$ 80,00 somados ao rendimento que usamos como base.

Também é necessário pensar em gastos periódicos, mas que não acontecem todo mês: os principais deles são os pagamentos de férias e 13º salário.

Na prática, é como se você tivesse que arcar com 8,33% mensalmente para chegar a 100% no final de 12 meses.

O pagamento do 13º salário acrescenta mais R$ 83,30.

Já as férias correspondem ao mesmo valor, com o adicional de 1/3, ou seja, mais R$ 110,10.

Supondo que a empresa custeie os uniformes dos funcionários, podemos acrescentar cerca de R$ 80,00 para cada trabalhador.

Outras estimativas devem ser levadas em conta, como afastamento por licença maternidade ou licença paternidade, que correspondem a 1% — ou a ausência por doença ou acidente de trabalho, que também soma 1% no custo.

Também deve ser acrescido 3,5% de encargos em cima dessas cobranças.

A companhia deve estar preparada para lidar com imprevistos e contar com esses custos antecipadamente.

Somando todos os benefícios obrigatórios e encargos sociais, o custo de um funcionário que recebe um salário de R$ 1.000,00 é de R$ 2.514,00 para a empresa.

Caso a companhia opte pela sistemática do Simples Nacional, ela poderia ser isenta da contribuição ao INSS, fazendo o valor final chegar a R$ 2150,00 tendo como base um salário de R$ 1.000,00.

Se sua empresa tiver uma pessoa se dedicando mais que duas horas por dia fazendo suco, está na hora de pensar como reduzir seus custos hoje mesmo. Até mesmo que com a aquisição de uma máquina de suco automática da SuperCitrus, sua capacidade de produção irá aumentar e muito, basta você fazer promoções com suco de laranja, isso ajuda e muito alavancar a vendas de suco.